Что такое просфора и как её правильно есть

Как устроена просфора

Просфора состоит из двух частей — верхней и нижней, — их выпекают отдельно и соединяют. По толкованию, это напоминание о двух природах Христа, Божественной и человеческой, или о единстве души и тела в человеке. На верхней части ставят печать: чаще всего крест с буквами ИС ХС НИ КА («Иисус Христос побеждает»), бывают печати с образом Богородицы или святых.

Пекут просфоры в храмовых просфорнях. Для Таинства используют только квасной хлеб с солью — так приготовляют хлеб и в Русской Церкви, и в других Поместных Православных Церквах.

Зачем просфора на литургии

По Служебнику, на проскомидии используют пять просфор. Из первой вырезают Агнец — часть, которая станет Телом Христовым. Из остальных вынимают частицы в честь Богородицы, святых, а также за Патриарха, архиереев, живых и усопших.

Кроме того, вынимают частицы из просфор за имена из поданных записок. В конце литургии все частицы погружаются в Чашу с молитвой об очищении грехов поминаемых. Поэтому записка на литургию считается самым важным видом поминовения.

Заказная просфора и антидор

Во многих храмах, подавая записку на проскомидию, можно получить после службы просфору, из которой вынимали частицы за ваших близких. Её забирают у свечного ящика. Если записку подают онлайн, просфору не забирают — молитва от этого ничего не теряет.

Антидором называют кусочки просфоры, из которой вырезали Агнец. Их раздают в конце литургии. Само слово значит «вместо дара»: в древности антидор получали те, кто в этот день не причащался.

Антидор принято съедать в храме, сразу после службы, а не уносить домой. После причастия его тоже дают — вместе с запивкой, чтобы во рту не осталось частиц Святых Даров.

Как есть просфору дома

Строгих предписаний нет, но в Русской Церкви сложился благоговейный обычай:

• просфору едят утром, натощак, перед едой;
• перед этим читают молитву на принятие просфоры и святой воды или просто крестятся;
• отламывают кусочек над чистой тарелкой или салфеткой, чтобы не уронить крошки;
• запивают святой водой — если она есть;
• большую просфору можно разделить с домашними, а остаток — подсушить и хранить в чистом месте.

Если просфора испортилась

Просфора может зачерстветь — её можно размочить в святой воде. Если на ней появилась плесень, её не едят и не выбрасывают в мусор: просфору сжигают, а пепел высыпают в чистое место — под дерево или в цветочный горшок. Можно также отнести её в храм.

Беспокоиться, что испорченная просфора — дурной знак, не нужно. Хлеб — это хлеб, и плесень на нём не означает ничего, кроме влажности.

Что такое артос

Артос (по-гречески «хлеб») — большая просфора с изображением Воскресения Христова, которую освящают на Пасху. Всю Светлую седмицу артос стоит в храме у иконостаса, а в субботу Светлой седмицы его раздробляют и раздают верующим.

Кусочки артоса хранят дома весь год в сухом чистом месте и принимают с благоговением, особенно в болезни, — как и просфору, натощак и со святой водой.